夏天吃冷饮已经成了很多人喜欢的一件事，人们想通过吃冷饮来降温解暑。但是总是去店里买需要花一定的时间，如果自己学会了冷饮的做法，那么我们就可以在家制作冷饮了。今天我们就来为大家介绍一下冷饮怎么做，让你了解一下冷饮制作过程。

冷饮确实给人一种清凉的感觉，下面就是一些冷饮的做法，做法不同，口味也就不同，选一种你喜欢的做法跟着做一下吧。

冷饮的做法

夏日清凉水果气泡饮

材料

西瓜适量、哈密瓜半个、蓝莓20颗、荔枝3颗、柠檬1个、雪碧1瓶、薄荷少许。

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做法

1、将西瓜肉切片，再去掉籽切丁，哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状，荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片，半个榨汁，蓝莓和薄荷洗净沥水。

2、接着将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中，并盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上。

3、将冷藏好的水果放入杯中，挤入适量柠檬汁，放上两片柠檬片和几片薄荷叶，倒入冰的雪碧没过水果，盖上保鲜膜，冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。吃的时候要搭配勺子一起哦。

小诀窍

1、水果的种类可以根据喜好选择，种类越多越好。

2、可以利用不同的水果和各种口味的汽水(各种果味汽水)做出不同口味的气泡饮。还可以用含酒精的果味汽泡酒，甚至果汁香槟酒、啤酒、马天尼、伏特加都可以。

茉香爱玉凉饮

材料

爱玉冻120g，茉莉花茶3g，热开水200㏄，柠檬片1片，果糖适量，冰块适量。

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做法

1.爱玉切成角块状备用。

2.茉莉花茶泡入热开水后，以隔水加热方式煮约5分钟，沥除花渣待冷备用。

3.玻璃杯中放入爱玉角块，加入适量冰块与果糖，倒入作法2的花茶，以柠檬片装饰即完成。

清代古典饮品

材料

玫瑰花(可食用的)，菊花(可食用的)，樱花(可食用的)，薄荷(可食用的)，柳叶(可食用的)，冻冰块模具，水。