很多家庭都把用蒸好的米饭炒着吃，炒米饭何可添加很多食材，所以味道也就各不相同，那么大家知道炒米饭的做法是什么呢?炒米饭怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下炒米饭的做法大全吧。

炒米饭的做法很多很多，而且味道也都很鲜美，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炒米饭吧。

做法一

材料

米饭一碗，鸡蛋2-3个，生抽3勺，青菜2-3种，香菇3-5朵，葱花，盐少量。

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做法

1、葱切丝备用。

2、将酱油加耗油调成汁，将家中现有的青菜切细丝，我用了洋葱，园白菜，角瓜，胡萝卜和香菇。

3、鸡蛋刻入碗内，搅匀，炒熟，盛出来备用。

4、锅内放油，放葱花爆香，加菜和盐煸熟后，加入米饭炒匀，最后倒入调料汁翻炒即可。

做法二

材料

剩米饭一碗，鸡蛋2只，盐少许，青菜少许。

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做法

1、青菜切成碎末。米饭备用，鸡蛋两个打散，锅中放油烧热，一点点下入鸡蛋，用筷子不停的拨散开。

2、下入青菜小炒片刻。

3、再下入米饭。

4、翻炒均匀后，下入少许的盐即可。