剁椒金针菇 它的做法原来那么多

2016-09-28 12:14 出处:网络 编辑:@养生网
剁椒金针菇是一道家常菜肴,很多人都喜欢在家制作美味的剁椒金针菇食用,制作好的剁椒金针菇味道非常的鲜美,那么大家知道剁椒金针菇的做法吗?剁椒金针菇怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下剁椒金针菇的做法大全吧。

剁椒金针菇 它的做法原来那么多

剁椒金针菇是一道家常菜肴,很多人都喜欢在家制作美味的剁椒金针菇食用,制作好的剁椒金针菇味道非常的鲜美,那么大家知道剁椒金针菇的做法吗?剁椒金针菇怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下剁椒金针菇的做法大全吧。

剁椒金针菇的做法非常的多,而且营养价值也很高,下面大家就一起来看看如何制作美味的剁椒金针菇吧。

做法一

材料

剁椒、金针菇、白醋、芝麻油,少许盐,橄榄油。

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剁椒金针菇 它的做法原来那么多

做法

1.金针菇放开水里烫一分钟,沥干水分装盘。

2.一汤匙剁椒,加些白醋、少许盐、橄榄油,调成剁椒汁,把剁椒汁浇在金针菇上面,放锅里蒸5分钟即可,浇上芝麻油,上桌。

做法二

材料

金针菇100g,剁椒适量,白菜叶5片。

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剁椒金针菇 它的做法原来那么多

做法

1.锅中注入适量水,水烧开后,将金针菇洗净、切去根部,放入水中焯烫1分钟。

2.捞出金针菇,放入白菜叶焯烫至软。

3.将白菜叶取出,铺平,取适量金针菇对折一下,放在白菜叶上,从上到下卷起,尽量卷紧一些。

4.全部卷好后,将剩余的白菜叶铺在盘中。

5.放入金针白菜卷,表面撒上剁椒,放入微波可用蒸笼,微波高火加热5分钟即可。

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