煲粥是很多人都会做的一道美味佳肴，而且喝粥是非常吸收营养的方法，不仅如此它的味道和口感也更加的惹人喜爱，那么大家知道煲粥的方法吗?怎么煲粥好吃呢?下面小编就为大家介绍一下煲粥食谱大全及做法吧。

煲粥食谱非常的多，而且都非常的好吃，下面大家就一起来看看如何在家自制美味的粥品吧。

做法一

材料

1个紫薯，20颗莲子，银耳，2个梨子，冰糖，麦片。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1、莲子和银耳泡6小时，放冰糖一起煮融，搅拌机打碎。

2、紫薯去皮，微波炉高火5分钟，搅拌机打碎，梨子搅拌机打碎，把这些打碎的材料一起煮开，至粘稠。

3、吃的时候取一碗，放入麦片，用勺子搅拌一下即可饮用。

做法二

材料

生白果仁6粒(约12g)，干腐竹，芥兰，潮州咸菜各20g，香米50g，芝麻香油1/2茶匙(3ml)，香葱10g，骨汤300ml。

做法

干腐竹用温水泡开，切成2cm的斜段;潮州咸菜用流动水冲洗干净，切成丝;香葱洗净，切成小粒;芥兰洗净切碎;香米淘洗一次，放入砂锅中，备用。

将骨汤倒入砂锅中与香米拌匀，移至灶台上用大火煮开，再转小火煲煮至香米六成熟。

放入生白果仁、腐竹段、芥兰碎和潮州咸菜继续煲煮至所有原料成熟，调入芝麻香油搅拌均匀，离火。

最后，将切好的香葱撒在上面即可。

做法三

材料

糯米60g、咸肉40g、芋子50g、黄花菜15g、油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.准备食才。糯米洗净，浸泡1个钟头。芋头去皮洗净。

2.咸肉洗净，浸去一部分盐份，切丁，芋头切丁，黄花菜浸泡好，洗净切段。

3.砂锅放适量水，放下糯米，大火煮开，小火20分钟。