盐焗鸡翅是鸡翅众多做法中一直非常受人们喜欢的一种，它的口感容易被大众所接受。而且鸡翅的营养价值比较高，多吃些对身体也很好。想知道鸡翅怎么做好吃以及鸡翅的做法大全吗？那就一起来看看吧。

鸡翅是鸡身上比较鲜嫩的部位，由鸡翅做出来的美食一般都很美味，下面就给你们介绍几种它的做法。

方法一

主料

鸡翅，花椒，姜，葱，盐，料酒。

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做法

1.把花椒和盐放在锅里炒，等花椒有香味了，趁热把花椒盐涂在鸡翅膀上。

2.然后放一些酒一块腌，一点点就可以。

3.然后把它腌一天，一天之后再放点姜，葱蒸熟就可以了，蒸的过程中记得把油空出来。鸡翅凉着也好吃。

方法二

材料

鸡翅，料酒，蒜末，花椒，盐，味精。

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做法

1.首先就是买一些新鲜的鸡翅，然后把鸡翅洗净，沥干水份，放入料酒、蒜末、少许盐腌制10分钟左右。

2.花椒放入家庭料理机中打碎成花椒末，再加入盐、味精，制成椒盐。

3.把腌制好的鸡翅一一码在盘中，放入微波炉，用高火加热2-3分钟(时间示鸡翅量)，晾凉。

4.锅烧热，放入油，待油七八成热时放入鸡翅炸，用中火炸至颜色变成金黄即可。

5.炸好的鸡翅放入盘中，洒上自制的椒盐。

方法三

材料

1.鸡翅若干，要先解冻比较好。

2.香料，每个用量大约是1/4tsp---2tsp。

3.酱油约4tbsp。