大家在冬季的时候总是想着要吃一些食物来给身体进行滋补,但是有一点我们千万不要忘了,那就是要吃一些壮骨的食物,这样才能够让骨骼强健,从而增强大家的免疫力,所以小编今天就来给大家介绍一些壮骨的食谱,只要在平时经常做点给自己吃,那么就会有非常好的壮骨效果。
一、胡萝卜排骨汤
胡萝卜不用小编多说,大家都知道它具有非常高的营养价值,经常吃不仅可以给身体补充各种营养元素,而且还可以增强免疫力。而排骨作为肉类,在冬季的时候吃有非常好的滋补功效。而把这两样搭配在一起吃,不仅味道非常的鲜美,而且对于那些骨骼发育欠佳,还有就是骨质疏松的人群来说,都具有非常好的治疗效果。而对于身体正常的人来说,经常喝这款汤就可以让身体变得更加强健。
怎么做
1、首先我们要准备做这款汤所需要的食材,比如说我们要准备好胡萝卜、排骨、生姜、葱、以及一些调味料。
2、把胡萝卜还有排骨都洗干净,然后用刀切成小块。
3、把锅中加入水,然后再把准备好的食材放入水中,炖两个小时这样,再放入调味料就可以了。
二、莲藕猪骨汤
莲藕的性质是平的,煮熟了之后吃能够很好的健脾开胃,还有就是补血。而猪骨的作用则是可以补骨髓还有就是益虚劳。所以说把它们搭配在一起吃就可以很好的起到强身壮骨的功效,对滋补身体也是很有帮助的。所以大家在平时可以经常喝这款汤来帮助自己滋补身体。
怎么做
1、准备好做这款汤所需要的食材,比如说我们要准备好莲藕、大枣、生姜,还有就是猪骨以及一些调味料。
2、先把食材都清洗干净然后备用。将莲藕清洗干净,然后切好,大枣清洗干净之后把它里面的核去掉。对于猪骨而言,我们要用刀背把它敲碎了。
3、之后再把所有的食材一起放进煲当中,加入清水,然后用大火煮沸。
4、煮上一段时间之后再改用小火进行温炖。然后再放入调味料,比如说食盐。等过了一段时间之后就可以食用了。