说起炸土豆片，相信很多人都食欲大开了吧。土豆片的营养还是比较丰富的，含有许多人体所需的微量元素，适量的吃一些土豆片对身体很好。想知道土豆片的做法以及炸土豆片的做法吗？那就一起来看看吧。

爱吃土豆片的不在少数，尤其是小孩子，更爱吃一些，你可以在家里做一些土豆片，就够一家人美美的吃一顿了。

做法一

材料

土豆，橄榄油，盐。

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做法

1、土豆去皮，放入锅中蒸熟或者煮熟(不要煮的太软)。

2、放凉后切成薄片，上面刷上油和盐(还可刷上一些胡椒)。

3、然后就可以把土豆片放入烤盘，在100度的烤箱内，直到把土豆片烤干了就可以拿出来吃了。

做法二

主料

土豆250克，吉士粉，鸡蛋，盐，白糖，淀粉，番茄沙司各适量。

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做法

1、将土豆去皮，洗净切成一片一片的，放入碗内，加一丁点盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、准备好了之后，就往锅内注油烧至五成热，下入土豆片，用小火慢炸，炸至金黄色捞出来装盘就可以。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随土豆片食用。

做法三

材料

土豆1-2个，食用油，食盐，番茄酱适量。

做法

1、土豆切成片，用水泡一会儿。

2、把土豆用沸水煮3分钟。

3、沥干水分，放入冰箱冰一会儿。

4、将食用油烧热，把土豆片炸成金黄色，撒上盐，食用时醮番茄酱即可。