老醋花生的制作材料
主料
小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。
老醋花生的特色
老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调——就着老白干，惦念起炸花生米的香了，怕上火，于是泡进地道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊，那再撒上一把香菜。当品菜品的不仅是味时，它才能更久地留存心中。
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教您老醋花生怎么做，如何做老醋花生才好吃。
1.锅中座油，油热后调小火放入小粒。
2.将香菜碎拌进花生里。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。
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