秋葵是一种营养极其丰富的食物，因此它很受大家的喜爱。比较注重养生及营养均衡搭配的人都对秋葵情有独钟。秋葵的做法大全家常也很简单，人人都能学会。想知道秋葵的做法以及秋葵怎么做好吃吗?下面就为大家介绍一下。

秋葵看起来长得就非常可爱，绿绿的颜色很讨喜。它不仅可以食用，而且它的种子还可以榨油。

方法一

材料

鸡胸肉150公克，秋葵100公克，蕃茄100公克，蒜头2颗，橄榄油1/2茶匙，酱油1大匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，酒1茶匙，酱油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙。

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做法

1.鸡胸肉切丁，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.秋葵洗净;蕃茄切丁。

3.蒜头切片备用。

4.东西准备好了之后，就可以进行下一步了。先煮一锅水汆烫秋葵，捞起沖冷水后切成小丁。

5.再放入做法1的鸡丁汆烫至八分熟后，捞起沥干备用。

6.取一不沾锅放油后，爆香蒜片。

7.加入秋葵及蕃茄丁、鸡丁拌炒后，再加入调味料拌炒均匀即可盛盘。

方法二

材料

大葱段20克，秋葵350克，生抽8克。

做法

1.去菜场买那种新鲜的秋葵，然后用清水洗干净，之后放入沸水中烫熟，一小会儿就可以把它捞出来。

2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。

3.大葱洗净切花备用。

4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。

方法三

材料

黄秋葵6根,番茄1只。

做法

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用。

2.锅内放入适量的食油,开中火。

3.锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒。

4.加入适量的盐、黄酒继续炒。

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

方法四

材料

秋葵8条，小馒头点心饼1/2杯，白米1杯，水1杯，盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，糖2小匙，椰子粉1/2大匙，蒜末1/2大匙。

做法

1.将米洗净，沥干水分，再加入1杯水和调味料1，略拌匀后，放入电锅中蒸熟。

2.将秋葵洗净沥干水分，切除蒂后切片备用。

3.将平底锅预热，加入少许油，放入蒜末爆香。

4.再把秋葵放入，拌炒2∼3分钟后熄火盛起。

5.等饭煮好，再将炒过的秋葵放入，焖约1∼2分钟。

6.打开锅盖后，再加入小馒头点心饼。

7.最后用饭匙由下往上搅拌均匀，盛出后即可食用。