炒白萝卜 它的减肥效果真的很惊人

2016-09-28 12:32 出处:网络 编辑:@养生网
白萝卜的营养高,无论是炒菜还是烧菜,都很美味,也很百搭。白萝卜的做法大全家常并不难,只要掌握好火候别让萝卜煮烂了就好。想知道白萝卜的做法大全以及白萝卜的做法吗?那就一起来看看吧。

炒白萝卜 它的减肥效果真的很惊人

白萝卜的营养高,无论是炒菜还是烧菜,都很美味,也很百搭。白萝卜的做法大全家常并不难,只要掌握好火候别让萝卜煮烂了就好。想知道白萝卜的做法大全以及白萝卜的做法吗?那就一起来看看吧。

方法一

材料

白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头、鸡精各少许。

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炒白萝卜 它的减肥效果真的很惊人

做法

1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。

2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。

3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。

4、出锅前加葱青和蒜头即可。

小诀窍

如果喜欢酸的也可加醋呦,吃辣的也可以把红萝卜换成红辣椒的。

方法二

材料

白萝卜500克,香葱1棵,大蒜3瓣,食用油25克,香油2小匙,精盐3小匙,白糖1小匙,味精1.5克。

做法

1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水。

2.香葱洗净,切末,大蒜洗净切末。

3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3~5 分钟。

4.再加入葱末、白糖、味精, 炒1~2 分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。

注意

色泽艳丽,清香适口。如果加一点胡椒粉,味道也很好。

方法三

主料

新鲜羊肉,白萝卜,姜、葱、青红小米辣、葱花、香菜。

做法

1、羊肉切块放入开水汆水。

2、加入料酒。

3、锅洗净放入油,下葱、姜、花椒炒香。

4、倒入羊肉和炒,调入十三香、加入料酒。

5、炒香加入水炖40-60分钟。

6、将白萝卜切片倒入汤中。

7、调入盐、胡椒粉、鸡粉。

8、炖10分钟之后倒入枸杞、红枣、小葱,放入味精即可出锅。

9、盛入砂锅,放入香菜。

10、用青红小米辣、葱花、香菜、盐、味精、豆腐乳调制蘸水。

方法四

材料

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