花生是很家常的食材，用它制作的菜肴基本是当做零食食用的，其实它还有其他的做法，将其制作成花生酱抹在面包上可谓是早餐一绝，是很有营养价值的。朋友们想知道花生酱的做法及花生酱怎么做吗?下面就为大家介绍花生酱的做法大全。

花生本身就含有很多的油脂，所以在制作花生酱的时候要控制好放油的量，毕竟油吃多了是没有好处的，下面就来为大家介绍几种它的做法。

做法一

材料

适量的花生(约150克)，黄油28克，色拉油14克，盐3克，白糖7克。

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做法

1.花生用小火慢慢炒熟炒香。

2.然后将花生去皮备用。

3.放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥。

4.黄油加入盐和白糖放入容器中。

5.用打蛋器打发。

6.再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。

7.倒入搅拌好的花生泥。

8.用打蛋器搅拌均匀即可。

9.搅拌好的花生酱，放入瓶子中，看还是比较稀的。

10.放冰箱冷藏室冷藏后，就会凝固拉。

做法二

材料

花生米200克、黑芝麻粉20克、花生油60克、盐3克、糖粉15克、蜂蜜20克。

做法

1.花生用开水泡洗后沥干水，用小火炒酥去皮，放入料理机打细。

2.花生油.糖粉.蜂蜜.盐.混合搅拌至无油珠，加入花生粉和芝麻粉充分搅拌均匀。

3.搅拌好的花生酱装入瓶中放冰箱冷藏保存。

做法三

材料

花生仁，盐(或者糖)，花生油(色拉油也可)。

做法

1.花生仁小火炒熟(微波炉高火7分钟左右，中间需要翻动二次)，冷却后把花生衣去除。

2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎，然后加入花生油再次粉碎成糊状(加蜂蜜的话就不需要加油)。

喜欢吃细点的就多粉碎几次，建议带点小碎粒会更香。

3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中，搅匀，封口。

4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等，都是极好的选择，还不赶快试试。

做法四

材料