土豆排骨汤 美味又养生的土豆排骨汤

2016-09-28 12:33 出处:网络 编辑:@养生网
知道为什么那么多人喜欢吃排骨吗?那是因为排骨的营养价值是非常高的,补钙、滋身、增强体力等等。那么大家知道土豆炖排骨汤的做法吗?今天小编就为大家带来的关于土豆炖排骨汤的做法大全方面的知识。

土豆排骨汤 美味又养生的土豆排骨汤

知道为什么那么多人喜欢吃排骨吗?那是因为排骨的营养价值是非常高的,补钙、滋身、增强体力等等。那么大家知道土豆炖排骨汤的做法吗?今天小编就为大家带来的关于土豆炖排骨汤的做法大全方面的知识。

土豆炖排骨汤的做法很简单,只要掌握好方法就行。下面小编就为大家带来几种做法。

点击图片进入下一页 (1/2)

土豆排骨汤 美味又养生的土豆排骨汤

做法一

主料

排骨500克、土豆2个、胡萝卜1根、黑木耳10克、食盐3克、生姜3片、葱适量。

做法

1、将土豆、胡萝卜洗净切小块,黑木耳提前泡发。

2、将排骨洗净,放入锅中加水放入生姜片,大火煮沸,去除油沫,这样做出来没有腥味。

3、将排骨捞出放入汤煲中,中小火煮1小时,放入土豆、胡萝卜块、黑木耳,小火继续煮至食材熟烂。

4、出锅前加盐调味。

5、撒入少许葱花提味。

做法二

主料

排骨500g(排骨最好选择小排,味道好)、土豆1个、葱适量、盐适量、姜适量、花椒适量。

步骤

1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分。

2、土豆去皮切块。

3、大葱切段,姜切片,适量花椒。

4、将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。

5、把排骨放入电炖锅中加水。

6、将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。

7、放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。

8、美味的土豆排骨汤就做好了,相当好吃。

做法三

主料

胡萝卜,土豆,排骨,蒜,姜,葱各适量酱油、盐、味精等适量。

方法

1、葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。

2、萝卜去根和头后洗净,切成小块,土豆去皮后洗净,切成小块待用。

3、排骨洗净后切小块,并将排骨在清水中浸泡半天。

4、中间换一次水,倒去血水,洗净备用。

5、在炒锅注入冷水,大火烧开。

热门关注