牛肉土豆的做法大全 推荐这几款做法简单

2016-09-28 12:34 出处:网络 编辑:@养生网
牛肉土豆是很经典的一种吃法,土豆和牛肉放在一起美味非常鲜美,营养也非常的丰富,牛肉的营养价值很高,多吃能够让人变的强壮,那么大家知道牛肉土豆的做法吗?牛肉土豆怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛肉土豆的做法大全。

牛肉土豆的做法大全 推荐这几款做法简单

牛肉土豆是很经典的一种吃法,土豆和牛肉放在一起美味非常鲜美,营养也非常的丰富,牛肉的营养价值很高,多吃能够让人变的强壮,那么大家知道牛肉土豆的做法吗?牛肉土豆怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下牛肉土豆的做法大全。

咖喱土豆牛肉

材料

土豆,牛肉,青椒,咖喱,植物油,糖,生抽,淀粉,料酒,盐,葱。

做法

1、将土豆,青椒和牛肉切成小块状,牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。

2、起油锅,放入葱爆香,炒出香味后放入牛肉翻炒。

3、牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。

4、然后加入开水,没过材料,加少量生抽,盐和糖。

5、盖上锅盖,中火焖半个小时左右,揭开盖后用铲试土豆,能轻易分开,加入咖喱。

6、待咖喱完全融化,汁收得差不多了,炒匀即可关火。

咖喱土豆牛肉

材料

咖喱100克,牛肉300克,土豆400克,葱20克,姜20克,蒜20克。

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牛肉土豆的做法大全 推荐这几款做法简单

做法

1.土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用。

2.锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的。

3.混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用。

4.锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块。

5.大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的。

咖哩土豆牛肉饭

材料

冷冻牛排肉,土豆,洋葱,胡萝卜,咖哩块,黑胡椒。

做法

1、牛排肉解冻,土豆、洋葱、胡萝卜切丁。

2、煸香洋葱,炒熟土豆、胡萝卜,炒牛肉丁半熟即可。

3、加适当水,两人份加3碗水。然后放入咖哩、黑胡椒粉炖香,等汁浓郁加盐。

4、烧在煮好的饭上。

小诀窍

水很关键,太少酱汁不够吃,太多容易淡。

咖哩可以迟放一点,等快起锅时再放也行。记得搅动,这样就不会糊底。

土豆牛肉焖饭

材料

熟牛肉,土豆,珍珠米做法1.熟牛肉切丁,煌上煌买的,微辣微咸。

2.土豆切丁。

3.平底锅放少许油,把土豆丁稍稍煎一下,起锅前洒点盐。

4.珍珠米洗干净,放入电饭煲,再放入煎好的土豆丁。

5.放熟牛肉丁。

芝士土豆牛肉饼

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