可乐排骨的家常做法 香喷喷的排骨吃法

2016-09-28 12:37 出处:网络 编辑:@养生网
排骨的营养极其的丰富,非常的滋补身体。排骨的吃法也是花样百出,应有尽有。可乐排骨你们吃过吗,你们知道可乐排骨怎么做吗,可乐排骨的家常做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下可乐排骨的做法吧。

可乐排骨的家常做法 香喷喷的排骨吃法

排骨的营养极其的丰富,非常的滋补身体。排骨的吃法也是花样百出,应有尽有。可乐排骨你们吃过吗,你们知道可乐排骨怎么做吗,可乐排骨的家常做法有哪些呢,下面就让小编给大家介绍一下可乐排骨的做法吧。

做法一

材料

准备排骨600克,可乐2罐,姜片,葱,八角,老抽,盐。

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可乐排骨的家常做法 香喷喷的排骨吃法

做法

1、将排骨洗净切寸状,然后飞水留用;

2、用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒;

3、然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;

4、用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。

做法二

材料

排骨300克,可乐300克,八角2颗,姜片10克。

做法

1.准备材料。

2.锅中放水,水烧开后。

3.倒入排骨焯一下取出。

4.锅中放油及姜片。

5.倒入排骨。

6.翻炒后,倒入可乐。

7.加入八角。

8.煮至汤汁收干即可。

做法三

材料

肋排500克,红辣椒1小把,葱适量,姜适量,可乐1听,生抽2汤勺,黄酒5汤勺,盐3茶匙,花椒1小把,八角2个,桂皮1小块,丁香2粒,香叶2片。

做法

1.肋排用清水适当浸泡后洗净备用。

2.锅中放入葱段、姜片、2勺黄酒、八角、花椒和肋排,大火烧开撇去浮沫,捞出备用。

3.锅中倒入少许油,放入姜片和肋排,煎至2面微黄。

4.烹入余下的黄酒,加入生抽和可乐大火烧开。水量与排骨高度差不多就成。这个根据自家锅具来掌握。

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