冰糖雪梨银耳汤 常喝它有哪些好处

2016-09-28 12:43 出处:网络 编辑:@养生网
冰糖雪梨银耳汤是一道美味的菜肴。秋天干燥,常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功劳。冰糖雪梨银耳汤简简单单,味道甜美,不失为秋季一道爽口又可口的甜品。那么冰糖雪梨银耳汤怎么做呢?下面一起去看看吧。

冰糖雪梨银耳汤 常喝它有哪些好处

冰糖雪梨银耳汤是一道美味的菜肴。秋天干燥,常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功劳。冰糖雪梨银耳汤简简单单,味道甜美,不失为秋季一道爽口又可口的甜品。那么冰糖雪梨银耳汤怎么做呢?下面一起去看看吧。

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冰糖雪梨银耳汤 常喝它有哪些好处

冰糖雪梨银耳汤的做法

食材:干银耳15g、雪梨1个、枸杞子适量、冰糖80g。

步骤/方法

1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。

2、银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用。

3、雪梨去皮切小块备用。

4、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。

5、加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。

6、倒入雪梨,再炖15分钟。

7、加入枸杞子,炖5分钟即可离火。

冰糖雪梨银耳汤的功效

冰糖雪梨银耳汤中的主要材料雪梨和银耳都是营养价值很高的食材,雪梨具有清热润肺的功效,它能够缓解因外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。

雪梨还有养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等有很好的治疗效果,常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等症状,雪梨都能帮助缓解。

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冰糖雪梨银耳汤 常喝它有哪些好处

冰糖雪梨还可以祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,减少身体的不适,老年人容易患的慢性咽炎、哮喘等,多吃冰糖雪梨银耳汤都是不错的选择。

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