产妇是新生儿食物的主要的来源,母乳喂养对于孩子来说是最健康的。而有许多的产妇会存在产后乳汁不通或缺乳的情况,这就需要一些通乳汤来辅助通乳,而通乳的汤有许多,有鲫鱼通乳汤、猪蹄汤等等,那么你知道通乳的猪蹄汤怎么做吗?
通乳汤有哪些
通乳汤是我国人民在长期的生活实践中摸索出来的,通过各种食材配搭从而制作出具有补血、通乳等多种功效的特种汤品。
丝瓜鲫鱼汤
做法:活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜2 00克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。
主治:具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
清炖乌骨鸡
做法:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。
主治:产后虚弱,乳汁不足。
猪蹄葱白煮豆腐
做法:猪蹄一只,葱白二节,豆腐60克,黄酒30毫升,将猪蹄洗净切开,与葱白,豆腐同放砂锅内加水适量,文火煮30分钟,再倒入黄酒,加入量食盐,可下乳,或王不留行15克,猪蹄2只,同炖,饮汤食用.
主治:适用于乳房胀痛,肝郁气滞,乳汁不通者。
栗子冬菇焖鸽
做法:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。
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