川菜家常菜 怎样做出美味地道川菜家常菜

2016-09-28 12:49 出处:网络 编辑:@养生网
川菜作为中国四大菜系之一、中国八大菜系之一,取材广泛,调味多变,菜式多样,川菜口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点,博采众家之长,善于吸收,善于创新,享誉中外。那么川菜有哪些家常菜呢?下面就一起看看这些家常菜的做法吧。

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