炸南瓜饼的做法大全 轻轻松松教会您

2016-09-28 12:54 出处:网络 编辑:@养生网
南瓜的营养价值很高,而且南瓜还有很多的功效。南瓜的吃法很多样,比如说南瓜饼,南瓜饼又有很多种做法,比如炸南瓜饼。那么炸南瓜饼的具体步骤是怎样的呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

炸南瓜饼的做法大全 轻轻松松教会您

南瓜的营养价值很高,而且南瓜还有很多的功效。南瓜的吃法很多样,比如说南瓜饼,南瓜饼又有很多种做法,比如炸南瓜饼。那么炸南瓜饼的具体步骤是怎样的呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

炸南瓜饼的做法

点击图片进入下一页 (1/2)

炸南瓜饼的做法大全 轻轻松松教会您

做法一

1.起锅热油;

2.南瓜饼一包稍微解冻备用;

3.把南瓜饼拆包;

4.待油温7成热时一个个地下入南瓜饼,关小火;

5.轻轻地给南瓜饼翻面;

6.炸至呈鲜亮的金黄色即可关火,出锅控油装盘;

小贴士

1、南瓜饼上又细末易掉末,下锅炸时不能一直翻动;

2、要小火慢炸,炸出的南瓜饼颜色才会漂亮。

做法二

1、南瓜洗干净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;

点击图片进入下一页 (1/2)

炸南瓜饼的做法大全 轻轻松松教会您

2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;

3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。如此反复,将所有面皮和馅料用完;

4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;

5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可。

热门关注