今天小编给大家介绍一种炒面，叫火腿炒面，相信大家都吃过吧。火腿炒面是一道平时经常会吃的家常菜，不仅吃着可口，而且简单易做，适合多种人群，老少皆宜。那么话不多说，我们开始吧！
原料
火腿丁30g、面条120g、胡萝卜丁20g、葱花5g、包菜20g。
调料
盐2g、胡椒粉0.4g、橄榄油15g。
做法
1、炒锅倒入适量的水，大火烧开。
2、向锅中放入面条后，需要用筷子来回的搅动，避免面条会粘在一起。
3、放入面条稍微煮了一会儿以后，当看到水里起泡，就加一小碗冷水。
4、然后还是用筷子不停的搅动，当水再次起泡的时候再加一碗冷水。
5、这个时候让面条稍微煮2到3分钟左右，面条就差不多熟了，如果不放心，就检查一下，尝一下就行啦~
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