炒包菜 3大食谱教您做美味包菜

2016-09-28 12:55 出处:网络 编辑:@养生网
炒包菜是一道清新爽口,制作简单而且营养丰富的菜品。炒包菜含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,钾,钠,胡萝卜素以及多种维生素。具有补骨髓,润脏腑,益心力,壮筋骨,利脏器等功效。下面小编就为大家介绍几款炒包菜的美味食谱吧。

炒包菜 3大食谱教您做美味包菜

炒包菜是一道清新爽口,制作简单而且营养丰富的菜品。炒包菜含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,铁,磷,钾,钠,胡萝卜素以及多种维生素。具有补骨髓,润脏腑,益心力,壮筋骨,利脏器等功效。下面小编就为大家介绍几款炒包菜的美味食谱吧。

包菜炒虾

材料

包菜(中等大小的四分一半),白背虾160g,鸡蛋2个,小红辣椒2粒,蒜米2粒。

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炒包菜 3大食谱教您做美味包菜

做法

1、白菜切丝洗净,沥干水,备用。

2、白背虾去头去壳,用刀将下背隔开裂痕,将黑色线状的东西去掉,洗净,沥干水,备用。

3、鸡蛋放少许盐、少许冷水,打匀。

4、蒜米和辣椒洗净切好,备用。

5、下锅:将打匀的鸡蛋倒盘中,入微波炉30秒。

6、锅热放适当油,油热放入一半的备用蒜米,放入备用包菜丝翻炒,入少许盐,待包菜丝刚熟时出锅。

7、再入少许油,油热放剩下的蒜米,备用的辣椒,再放入备用虾,翻炒,入料酒一小勺、入盐少许。虾香味起后加入包菜,翻炒,入耗油,再翻炒。

8、最后出锅铲入装有微波好的鸡蛋的盘里。

番茄炒包菜

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炒包菜 3大食谱教您做美味包菜

材料

包菜半个,番茄1个,番茄酱2汤匙,蒜头2瓣,油,盐适量。

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