奶酪布丁 奶酪布丁丰富您的休闲时光

2016-09-28 12:56 出处:网络 编辑:@养生网
奶酪布丁是一款我们生活中很常见的点心,一般是以奶酪和面粉制作而成。奶酪布丁营养丰富,含有热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素A,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素E,胆固醇等营养元素。下面小编就为大家介绍几款奶酪布丁的美味食谱吧。

奶酪布丁 奶酪布丁丰富您的休闲时光

奶酪布丁是一款我们生活中很常见的点心,一般是以奶酪和面粉制作而成。奶酪布丁营养丰富,含有热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素A,硫胺素,核黄素,烟酸,维生素E,胆固醇等营养元素。下面小编就为大家介绍几款奶酪布丁的美味食谱吧。

奶酪布丁

材料

奶油奶酪 100g、鲜奶油 200g、牛奶 280g、细砂糖 60g、鸡蛋 2个、柠檬汁 5g。

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奶酪布丁 奶酪布丁丰富您的休闲时光

做法

1、奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑。

2、加入柠檬汁继续搅拌。

3、再加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀。

4、鸡蛋打散之后加入步骤(3)搅拌。

5、过滤布丁液。

6、放入耐高温的瓶子内,150°水浴法烤30~40分。放根牙签进去,稳住就好了。

7、关烤箱后,在烤箱里放一个小时拿出。放入冰箱里冷藏一晚后吃。

清爽奶酪布丁

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奶酪布丁 奶酪布丁丰富您的休闲时光

材料

牛奶240克,细砂糖50克,奶油奶酪50克,鸡蛋2个,蛋黄2个。

做法

1,牛奶加糖隔水加热至糖融化。

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