胡萝卜的营养大家都是知道的，富含胡萝卜素，富含多种营养，那么胡萝卜汁是不是更有营养呢?是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁，那么你会用胡萝卜制作胡萝卜汁吗?不会做没关系，下面一起跟随小编去学习一下就可以了!

制作方法

做法一

制作材料

主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克。

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调料：蜂蜜5克,香油3克。

制作流程

1、将胡萝卜搅碎取汁;

2、将水烧开;

3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中;

4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。

做法二

1、胡萝卜五百公克，切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状。

2、以纱布包之，榨挤出汁液。

3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。

其实用榨汁机比较方便，榨时可加适量水，可以加热。

做法三

原料：2个橙子，3个胡萝卜。

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做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

营养成分

胡萝卜汁的主要原料：胡萝卜每100克中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原(胡萝卜素)1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。