木瓜炖牛奶是一种非常有创意的吃法,味道也非常难得香甜,木瓜的甜加上牛奶的奶香,想想都流口水呢~那么你知道木瓜炖牛奶怎是怎么做的吗?如果你想了解一下的话,就随小编一起去看看吧。
木瓜炖牛奶
材料:木瓜半只,鲜牛奶一杯,鸡蛋,鲜牛奶1杯,鸡蛋1只。
做法
1.木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
5.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。
牛奶炖木瓜
材料主料:纯牛奶一盒,熟木瓜一个。
配料:枸杞、冰糖、百合
做法
1 把木瓜用开水煮熟后晾干水。
2 纯牛奶加热。
3 在纯牛奶加热的同时把木瓜加入到牛奶里面入味,同时加入适当的冰糖水。
4 把枸杞、百合过一遍开水就好。