红烧鸡翅的家常做法 3招教您做红烧鸡翅

2016-09-28 13:03 出处:网络 编辑:@养生网
红烧鸡翅是一种美味可口的家常菜,红烧鸡翅鲜咸可口,很受大众的欢迎。鸡翅营养丰富,含有大量的蛋白质,氨基酸,B族维生素,磷脂等多种元素。具有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效。下面小编就为大家介绍几款红烧鸡翅的美味食谱吧。

红烧鸡翅的家常做法 3招教您做红烧鸡翅

红烧鸡翅是一种美味可口的家常菜,红烧鸡翅鲜咸可口,很受大众的欢迎。鸡翅营养丰富,含有大量的蛋白质,氨基酸,B族维生素,磷脂等多种元素。具有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效。下面小编就为大家介绍几款红烧鸡翅的美味食谱吧。

红烧鸡翅

材料

鸡翅500克,可乐500克,生姜、大蒜、油、酱油、小米椒各适量,米酒适量。

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红烧鸡翅的家常做法 3招教您做红烧鸡翅

做法

1、姜洗净,去皮;切片。大蒜、小米椒洗净;备用。

2、鸡翅洗净,用刀在翅膀表面划开几条口子。

3、水烧开,然后把鸡翅倒入锅子里,汆下,捞起备用。

4、锅中放食用油,开火烧热,放入姜片、大蒜,小米椒爆香后,下入鸡翅,煎至两面金黄色,然后放适量米酒。

5、倒入可乐,盖上盖子,以中火烧开。

6、然后转小火焖约25分钟。

7、期间,注意翻动,使色值均匀,等可乐快烧干时,大火收汁,鸡翅即可出锅。

家常红烧鸡翅

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红烧鸡翅的家常做法 3招教您做红烧鸡翅

材料

鸡翅,葱,姜,八角,米酒,冰糖,味精。

做法

1、鸡翅焯水捞出控干用油把鸡翅煎两面微黄。

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