银耳红枣枸杞汤是一种营养健康的食品，主要原料是银耳，红枣，枸杞等。银耳红枣枸杞汤极其滋补养生，具有益肾固精，补脾止泻，养心安神，滋补元气，润肺补肾，止咳生津，提神益气，健脑嫩肤的功效。下面小编就为大家介绍几款银耳枸杞红枣汤的美味食谱吧。

银耳红枣枸杞汤

材料

银耳半朵，红枣10颗，枸杞20颗，冰糖10颗。

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做法

1、银耳洗净温水泡一个小时，红枣、枸杞洗净，温水泡1个小时。

2、泡好的银耳撕成小丁，倒入锅中，加半碗水。大火煮到快干时再加半碗冷水煮到快干，这样重复3次。

3、加2.5千克水小火煮1个小时，加冰糖、红枣、枸杞中再煮10分钟，即可。

银耳红枣莲子羹

材料

银耳，红枣，百合，冰糖。

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做法

1、银耳温水泡发，几分钟就软了，听说过泡一晚上的，没那么费劲真的。两三小朵可以泡开可以够三人份，压缩饼干一样，啧啧。小枣洗洗待用。百合少许待用。

2、水开后放入银耳滚个十来分钟，加冰糖适量，适量的意思就是爱加多少加多少，图里那些没全加完，放到还剩五六颗的时候就甜得和二五八万一样了。接着转小火(电磁炉的煮粥档)加盖煮两小时，直到汤水变粘稠，银耳用汤勺一掐就断的程度就差不多。

3、加红枣和百合加盖小火再煮十五分钟。

4、欧了。