手抓饼是现在流行的一种早餐，大街小巷都能买的到，手抓饼为什么能如此的火爆呢?首先要讲到快，手抓饼制作非常快，对于上班族来说是个不错的选测，其次是营养丰富，有肉有蛋，有蔬菜。那么你知道手抓饼是怎么做出来的吗?下面小编就为大家介绍一下。

手抓饼的营养价值

能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。

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手抓饼

用料主料

鸡蛋1个。

火腿80克。

生菜2片辅料番茄酱适量手抓饼110克。

手抓饼的做法

1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养!

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2.生菜洗净，火腿切片待用。

3.平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。

4.烙到两面金黄，盛出待用。

5.将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。

因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。

6.在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。