寿司的做法和材料 教您自制美味寿司

2016-09-28 13:04 出处:网络 编辑:@养生网
寿司是一种日本的传统食品,寿司所用的材料很多,有鱼,各种蔬菜,米饭,紫菜等等。寿司营养丰富,寿司营养丰富,含有维生素B6,蛋白质,维生素B12,脂肪,泛酸,碳水化合物,叶酸等元素。下面小编就为大家介绍几款寿司的美味食谱吧。

寿司的做法和材料 教您自制美味寿司

寿司是一种日本的传统食品,寿司所用的材料很多,有鱼,各种蔬菜,米饭,紫菜等等。寿司营养丰富,寿司营养丰富,含有维生素B6,蛋白质,维生素B12,脂肪,泛酸,碳水化合物,叶酸等元素。下面小编就为大家介绍几款寿司的美味食谱吧。

寿司的做法一

材料

寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋。

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寿司的做法和材料 教您自制美味寿司

做法

1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。

2、在米饭中倒入少量的白醋,热时加醋拌匀,放置凉时再用。

3、把紫菜平铺在竹帘上面,铺上一层米饭轻微按压平整,然后涂抹一层沙拉酱,再依次放入准备好的材料。

4、用竹帘卷起,卷的过程中要压紧。

5、切寿司,切的时候旁边准备一点水,刀上蘸点水,切的就会很平整。

寿司的做法二

材料

紫菜(超市有专卖的做寿司的紫菜),鸡蛋,米饭,黄瓜,胡萝卜,火腿(我这次用的是红肠,味道一般),寿司醋(自制),保鲜膜(寿司帘)。

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寿司的做法和材料 教您自制美味寿司

做法

1、先说说我的寿司醋的制作吧!醋:糖:盐=4:2:1,调好,放在锅里加热,待糖都稀释了就可以了。因为是一个人吃,第一次做,所以我做的少,我觉得有点甜了,大概是这个比例。如果下次做,我会多加一点醋,因为吃起来有一点腻,糖放多了。不过也有人直接使用苹果醋。

2、米饭晾凉了,备用(根据个人的饭量)

3、胡萝卜切碎,黄瓜、红肠切成条。

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