醪糟是人们常吃的一张食物，它不仅营养丰富，而且有奇特的功效。醪糟有助于人体的消化，所以大家都很喜爱食用它。那么你知道醪糟怎么做最好吃吗?下面小编就为大家推荐几款不错的醪糟食谱给大家。一起来看看吧。

醪糟南瓜汤圆

主料

南瓜200g糯米粉400g醪糟200g辅料白糖100g枸杞5g红枣8个步骤。

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1.主料：醪糟、南瓜、糯米粉辅料：白糖、枸杞、 红枣。

2.枸杞用凉水、红枣泡泡洗净。

3.把南瓜去皮去掉籽，切小块。

4.蒸熟。

5.连汤汁一起放进料理机加白糖。

6.打成南瓜泥。

7.把南瓜泥加糯米粉里。

8.和成面团，静止一会。

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9.楸一小块面团，搓成小圆球即成汤圆坯。

10.煮锅加水、枸杞、红枣大火烧开。

11.下汤圆煮几分钟。

12.加醪糟大火烧开。

13.转中火煮到汤圆飘起膨大，加白糖煮2分钟即可小贴士熟南瓜用料理机打出的泥细腻。

趁南瓜泥的温度，加糯米粉。

这样和的面团好，汤圆软糯。

醪糟汤圆

主料

黑芝麻汤圆150g醪糟100g辅料干桂花1茶匙水发枸杞。

1.醪糟准备好。

2.汤圆准备好。