早餐是一天中最重要的一餐，一顿美味营养的早晨直接影响人们一上午的工作。很多人都不喜欢吃早餐，这其实是很错误的。不吃早餐的影响之大是你无法想象的。如果您觉得自己早上没有胃口吃不下，不要着急，下面就由小编为您带来一些营养又美味的早晨食谱。

营养早餐粥

材料

大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。

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做法

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

小诀窍

如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢!

薄饼早餐卷

材料

水，面粉，香肠，陈品，牛奶，牛油，鸡蛋，腌黄瓜萝卜。

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做法

1、把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。

2、把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。