无花果在我们的日常生活种是一种非常常见的水果，无花果的营养价值非常的高，而且食用起来味道也非常的好。那么你知道无花果怎么吃最有营养吗？你知道无花果冰糖水是怎么做的吗？今天小编就来告诉你无花果怎么吃最有营养，一起来看看吧。

无花果冰糖水就是用无花果和冰糖一起熬成的水，味道挺不错的，营养也很高，很多人都喜欢自己煮来喝。据说无花果冰糖水有助消化、预防便秘的效果。那么无花果冰糖水的做法具体有哪些呢?饮用此水有什么功效呢?下面就为大家介绍无花果冰糖水的做法及功效。

一、无花果冰糖水的做法

做法一

材料

无花果200g，冰糖适量。

做法

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1、挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开，会渗出许多白色汁液。

2、掰开无花果连同汁液装碗内。

3、加适量冰糖，加适量水。

4、上锅隔水蒸熟。

5、熟后，无花果瓤的颜色渗透到汤水中，种子漂浮在汤水表面。

做法二

材料

无花果干50克，冰糖20克。

做法

1、将无花果、冰糖放入砂锅，加适量清水。

2、煎煮半小时，即可服用。

雪梨煲无花果

材料

雪梨2个，红萝卜1个，猪骨400g，无花果12颗，南北杏50g，盐适量，鸡精1/2茶匙。