红薯的做法 7款红薯美味香到你

2016-09-28 13:11 出处:网络 编辑:@养生网
红薯是我们日常饮食中经常吃的一种食物,它不仅可以作主食吃,还有很好的药用价值。冬天吃红薯抗癌又益寿,那么你知道红薯怎么做才好吃吗?今天小编就向大家介绍7款红薯的家常做法,不仅美味可口,而且有养生保健的功效,赶紧来学学吧!

红薯的做法 7款红薯美味香到你

红薯是我们日常饮食中经常吃的一种食物,它不仅可以作主食吃,还有很好的药用价值。冬天吃红薯抗癌又益寿,那么你知道红薯怎么做才好吃吗?今天小编就向大家介绍7款红薯的家常做法,不仅美味可口,而且有养生保健的功效,赶紧来学学吧!

一、芝士奶油焗红薯

原料:红薯一个(约250克),芝士一片,黄油25克,白糖20克,牛奶30毫升,蛋黄一个(刷在表面用)

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红薯的做法 7款红薯美味香到你

做法:

1、首先,将红薯洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润。

2、将包好的红薯放入微波炉,高火烤5分钟至熟。

3、然后,取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉。

4、将挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入适量的白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀。

5、把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面可以再撒一些芝士碎。

6、在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱中,用180℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可。

二、红薯粥

原料:新鲜红薯250克,大米100克

做法:

1、将红薯洗净,去皮。

2、然后将红薯切成小块,加适量的清水与米一同熬煮。

3、待到煮成粥,加入适量的盐调味即可食用。

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红薯的做法 7款红薯美味香到你

红薯粥可以帮助润肠通便、生津止渴,在秋季作为主食食用,饱腹又滋润。

三、法式黑椒蜜汁烤红薯鸡翅

原料:鸡翅500克,红薯1个,黑橄榄数颗,法式黑胡椒腌料一袋,蜂蜜适量,黑胡椒适量,海盐适量

做法:

烘焙:200度,中层,30分钟。

1、将红薯去皮,切稍厚一些的片。

2、在鸡翅两面划两刀,以便入味。

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