冬季气候干燥，很多人的护肤品已经有所更换，这个时候大家平时的饮食搭配也应该有所调整。那么你知道冬季养生食谱有哪些吗？你知道吃什么滋阴补肾吗？你知道滋阴的食物有哪些吗？今天小编推荐大家5款滋补菜滋阴又防燥，赶紧来看看吧！

菊花紫薯凤尾虾

口感：爽脆清甜，紫薯和虾的混合口感，更是别具风味功效。富含硒元素和花青素的紫薯，本身就是养生人士所推崇的健康食材，可口的紫薯茸酿上鲜美的九节虾，烹炸后外形玲珑俊俏，惹人喜爱，常吃能抗癌，滋阴养肾。

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原料：紫薯、九节虾、奶丝。

做法：

1、把紫薯烤熟，取紫薯泥打成薯茸;

2、把九节虾飞水去头去壳，留尾部;

3、取适量紫薯茸搓成锤形，酿九节虾留尾部，上奶丝;

4、放于五成油温浸炸，熟透即可。

野生菌海皇金瓜盅

口感：南瓜的清香很受欢迎，添加了海鲜和菌，甘软可人。

功效：山珍海味共冶一炉，口味浓而不浊，有解毒、降血糖之功效。

原料：美国小南瓜、老人头菌、牛肝菌、鸡枞菌、云耳、鲜鲍鱼、澳带。

做法：

1、将金瓜1/3 处切开放好，蒸熟待用;

2、把鲜鲍鱼和澳带煎香待用;

3、将野生菌落锅炒香，下鲍汁、蚝油、鲜鲍、澳带，焖熟起锅;

4、把烹调好的食材放于金瓜盅内，淋上鲍汁即可。