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糟茄的做法

2016-09-28 13:22 出处：网络 编辑：@养生网
[原料]紫茄子2000克、精盐200克、酒糟250克。 [做法]将紫茄子洗净切块，与酒糟、精盐共置于瓷罐中拌匀封好，根据气温，约1个月左右即可。

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