1、猪肾粥

［原料］猪肾2枚，粳米50克，葱白、五香粉、生姜、盐适量。

［制作工艺］将猪肾洗净，去筋膜，切细，粳米淘洗干净，同入锅内煮成粥，将熟，入葱、姜、盐及五香粉调之。

［服法］作早餐食之。

［功效］补肾强腰。

［应用］适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。

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2、炖猪腰

［原料］猪肾2个，杜仲15克，核桃肉30克。

［制作工艺］先将猪肾切开去肾盏洗净，与杜仲、核桃肉一起炖熟后，去杜仲、核桃肉。

［服法］用猪肾蘸少许细盐食之，可作佐餐。

［功效］补肾助阳，强腰益气。

［应用］肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便数频、视物不清、阳萎遗精等症。

3、金樱子膏

［原料］金樱子100克，蜂蜜200克。

［制作工艺］先将金樱子洗净，加水煮熬，两小时沏出汤后再加水煮，如此四次，榨汁。将四次汤合，继续煮熬蒸发，由稀转浓，加入蜂蜜拌匀，冷却后，去上沫即可。

［功效］补肾益精

［应用］适用于肾气亏虚引起的梦遗滑精，遗淋白浊，小便不禁，女子带下，并伴有眩晕、失眠、盗汗等症者。

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