秋季进补,很多人都觉得大鱼大肉,就一定可以补血气。其实,很多肉类吃多了,都会燥热。进补,切忌过燥。这时候,不妨吃些水果、肉类共煮的菜肴,既可进补,又可养颜。下面,小编就为大家介绍几款“果肉”美颜餐。
“夏天过后无病三分虚”,依照我国医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬需要进补。秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。那么,这时候进补尤其要注意不要不过头了。
下面就为大家介绍几款水果、肉类共煮的菜肴。
“果肉”进补养颜餐
一、木瓜炖排骨
功效:木瓜性温味酸,平肝和胃,木瓜中所含的维生素能弥补排骨营养成分单一的不足。
原料:木瓜,排骨,葱姜,料酒,花生米。
做法:
1、先将排骨斩成小块;
2、将排骨与适量水、葱姜、料酒、花生米上火煮开;
3、之后改用小火焖一个半小时;
4、然后,放入切成块的木瓜,再以小火煮开后焖15分钟,加入盐、鸡精等调味起锅即成。
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