你还在为脱发烦恼吗?痛苦的经期问题还在困扰着你吗?你知道吃什么可以排除毒素,润肺止咳吗?这里搜集到了几种养生植物,试试食疗法吧。
乌黑秀发的滋养品——何首乌
何首乌鸡
[材料]土鸡l/2只,何首乌6片
[调料]米酒、盐、冰糖各适量。
[做法]
1将何首乌加上l 5杯的水煮约30分钟,煮成10杯分量即可。
2将士鸡处理干净,切成小块,用热水永烫去血水后洗净备用。
3将10杯量的何首乌汤汁(药材保留)、土鸡、调料一同放入锅中煮约l小时即可食用。
[美味功效]鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。鸡肉与何首乌同婉,适于血虚、肝肾阴虚所引起的头昏眼花、失眠、脱肛、子宫脱垂等症的患者食用。
[小窍门]在炖煮何首乌鸡的时候,最好选择沙锅或专用的堡汤锅,这样可以让做出的鸡汤味道更好。
补血止痛的妇科药
当归生姜羊肉汤
[材料]当归90克,生姜150克,羊肉500克。
[调料]盐、料酒各适量。
[做法]
1.将当归、生姜用清水洗净,顺切成大片。
2.羊肉去骨,剔去筋膜,放入沸水锅内众去血水后捞出晾凉,5厘米、宽2厘米、厚l厘米的条备用。
3.取洁净沙锅,加入清水适量,将羊肉先下人锅内,再下当归和生姜,置大火上烧沸后加盐、料酒,撇去浮沫,改用小火婉l小时,至羊肉熟烂即成。
[美味功效]当归是中医常用的补血药,性偏温,有活血、养血、补血的功效;生姜可以温中散寒、发汗解表;羊肉性温热,能温中补虚。三者配合起来,具有温中补血、祛寒止痛的作用。经常疲倦乏力、恶风怕冷、头昏失眠、容易感冒、面色偏白的人,不妨试试这个食疗方。
[小窍门]在做汤的时候,一次加足水,小火慢婉才会汤浓味醇。