秋冬到了,咳嗽痰多等问题又出现了。对于那些身体比较弱,容易咳嗽生病的美眉,要喝点滋补的汤水。今天就为大家推荐健康的滋补汤,让大家喝出好身体。有些汤水还有滋补美容的功效,大家不要错过啊!
花胶鲜贝猪骨汤(滋补肾)
鲜贝即新鲜的贝壳类动物,市场上多见的有扇贝、蛤蜊、珍珠贝等。鲜贝味鲜,营养丰富,无论蒸、炒、炖、煮都十分美味。今天试试这道花胶鲜贝猪骨汤,汤水黏滑有胶质,鲜味馥郁,是秋冬季节补身养颜的佳品。
做法:1.将花胶蒸半小时,然后放入冷水,置于冰箱24小时取出待用;2.花胶和猪脊骨切块,汆水;3.扇贝用牙刷刷干净外壳,汆水,刚开壳即可捞起,用小刀剔出贝肉、除去泥肠待用;4.煮沸清水,倒入所有材料,武火煮20分钟,再转文火煲一个半小时,下盐调味即可。
功效:滋阴补肾,适合肾虚、产后体虚者食用
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