产后补身体是必然的,但是吃什么好呢?可以各位准妈妈就不一定会知道了。今天为各位准妈妈推荐一些产后补身体的食谱,调养一下身体,让身体恢复的更加好。
鲜美嫩滑大黄鱼的独门秘籍
原料:大黄鱼,葱花,一些调味料
制法:1、先吸干鱼身的水分,拍上一层面粉,再下锅油炸黄鱼,可避免鱼皮粘锅脱落。2、烹调大黄鱼时应尽量轻手,以免将鱼肉弄碎,尤其红烧时不宜给鱼翻身,因为鱼肉比较松散易碎。
注意:大黄鱼和小黄鱼外形相似,区别在于鱼体的长短,大黄鱼的尾柄较长,其长度为高度的三倍多,而小黄鱼仅二倍左右。别弄错了。
功效:大黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
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