10岁以下儿童慎食新鲜蚕豆

2016-09-28 13:41 出处:网络 编辑:@养生网
 时下正是蚕豆上市季节,也是“蚕豆黄”病的高发季节,10岁以下儿童要慎食新鲜蚕豆。医生介绍,因为某些孩子在吃了蚕豆后,全身皮肤会发黄,出现黄疸和血红蛋白尿(尿色加深),因而取名为“蚕豆黄”。其原因是这些孩子的红细胞内缺乏一种“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶”的物质。当这些孩子吃了蚕豆后就容易发生溶血而出现黄疸,造成严重贫血。

10岁以下儿童慎食新鲜蚕豆

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