耳鸣患者即使没有外界的声音也会自己感觉有声音的存在,严重影响患者对声音的判断。耳鸣患者在日常生活中除了改善不良习惯外,还应多吃一些缓解耳鸣症状的食物。
耳鸣吃什么好?
1.牛奶
有人说牛奶是“人类保姆”,60年代以后世界牛奶的生产和消费量剧增。牛奶是营养丰富的食品,更是老年人最佳长寿食品。它吸收率高,利用率高,是既经济又安全的营养保健食品。牛奶中的矿物质是以碱性元素为主,所以牛奶是碱性食品,有调节人体酸碱平衡的作用体内环境稳定是防病抗病的基础,也是抗疲劳、延缓衰老的基础。此外牛奶中几乎含所有已知的维生素,以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素,夏季,牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素与钙的吸收利用对防治和改善血液循环和耳聋症状很有帮助。
2.青鱼
因为青鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸,它能够使呈胶状的中性脂肪和胆因醇从血管壁上游离出来,避免产生高血脂,从而达到防治老年性耳聋的目的。
3.豆制品
人体补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效地防止听力减退。大豆中铁和锌的含量较其他食物高很大。大豆中还含有大量的钙,补充耳蜗代谢不足,改善耳聋、耳鸣症状。因此,常吃豆制品,有得预防耳聋。为了提高耳部血循环,应减少饮食中的饱和脂肪和胆因醇、烟酸每天100-6000毫克可帮忙降低胆固醇。注意:在无医生监测的情况下,不要服用过量烟酸,因为会出现诸如肝中毒等副作用。
4.含铁的食物
机体缺铁会导致红细胞运输氧的能力降低,耳部氧的供给不足,导致听力下降。而补铁能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。
紫菜、虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜、黑木耳、苋菜,菠菜、木耳菜、豆制品等,都是含铁量较高的食物。紫菜是日常食品中含铁最多的,每百克含铁46.8毫克。每周喝2至3次紫菜汤,就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好,因为鸡蛋有利于铁的吸收。含铁较多的食物还包括虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜等。45岁上的人群,每天铁的摄入量应不少于12毫克,以上食物每百克的铁含量都在12毫克以上,因此在一日三餐中合理地安排好这些含铁丰富的食物,对预防老年性耳聋耳鸣是很有好处的。
5.含锌的食物
因锌与核酸、蛋白质的合成,与碳水化合物、维生素A的代谢等都有密切关系。患高血压、动脉粥样硬化者的血液和心肌中锌的含量都减少。孕妇缺锌,胎儿可发生中枢神经系统先天畸形。研究表明,1/3的老年人耳鸣、耳聋者,都有不同程度的缺锌。成人每天摄入15毫克的锌即可维持平衡。含锌最多的食物为牡蛎、肝脏、粗粮、干豆类、坚果、蛋、肉和鱼,牛奶中含锌量比肉类少得多。
6.含蛋白质和维生素类的食物
有关专家的研究发现,噪声能使人体中的一些氨基酸和维生素类(如维生素B1、B2、B6等)消耗量增加。因此,我们在日常饮食中应多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食物。这类食物主要有瘦肉、豆类、木耳、蘑菇、各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜、牡蛎等。
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