9、天然抗癌药——大蒜
大蒜中有一种硫的成分,能够消除致癌物亚硝胺,故有防癌,特别是防胃癌的作用。而且大蒜含有蒜素、大蒜辣素等,对乳腺癌、卵巢癌等肿瘤有很好抑制和预防作用。另外,大蒜中的硒可抑制癌细胞的生长,而大蒜中的锗能诱发产生干扰素,阻止癌细胞扩散。
10、天然消炎药——蜂蜜
在上世纪四十年代中期,抗生素与蜂蜜同时用于治疗感染,这是因为蜂蜜中有一种特殊的酶成分和抗氧化剂,具有抗菌消炎的功效。纯天然的蜂蜜涂在伤口上,不但能预防感染,同时还能加速伤口愈合。
11、天然抗衰老药——葡萄
葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐籽,因为葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它带皮酿造。葡萄籽中含有丰富的能够增强免疫力、延缓衰老的物质,并且进入人体后可以被充分吸收。
12、天然美白药——白萝卜
中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肤”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,能抑制黑色素合成、阻止脂肪氧化、防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。