吃东西前挑选一下,既能享受美味,又有益健康,何乐而不为?推荐7种解暑又护心的食物。
西瓜
西瓜不只让人感到清爽,其含有的L-瓜氨酸等,还对心血管有益。每天服用6克左右的L-瓜氨酸一个半月,血压有所下降,对动脉也有很好的保护作用。
猕猴桃
每天吃3个猕猴桃,参试者的收缩压平均下降3.6毫米汞柱,其作用可能归功于其中丰富的叶黄素。
西红柿
西红柿里所含的番茄红素等物质,有助于降低“坏胆固醇”,稳定血压,其功效可以跟少量的他汀类药物相媲美。以色列的研究发现,西红柿酱也有类似效果。
豆腐
一项对5000人跟踪了二十多年的研究发现,日常饮食中摄入异黄酮较多的人,其血压水平更好。清淡鲜美的豆腐汤,是夏日的良好选择。
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