“常吃八分饱，延年又益寿”一点不错。这“饱”的尺度到底如何拿捏呢?对此，专家表示，做到只吃“八分饱”，最好的办法就是细嚼慢咽。
第一
把握好吃饭的时间，最好在感到有点儿饿时开始吃饭，而且每餐在固定时间吃，这样可避免太饿后吃得又多又快。
第二
吃饭至少保证20分钟，这是因为从吃饭开始，经过20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快，大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。
第三
每口饭都要咀嚼30次以上。
第四
用小汤匙代替筷子，减慢速度。
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