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⊙苦瓜

苦瓜具有增食欲、健脾利胃、助消化、降血糖的功效，除消暑清热、解疲乏、清心明目等作用外，还有有助于促进血液循环、舒张血管等。特别适合糖尿病人消暑食用。但不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。

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⊙蜂蜜

《本草纲目》记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，有助化解暑热。不过一岁以内婴幼儿、糖尿病人、肝硬化患者都不能服用蜂蜜。蜂蜜还会加重肝脏的纤维化。

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⊙海带

海带不仅有助于清除体内的积热，还可以对付因出汗过多出现的体力透支。大热天是心脑血管疾病的高发季节，海带中含有的多种营养物质恰恰具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病及高血压患者大有裨益。但中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。

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⊙绿茶

炎热的午后，喝一口清香的绿茶，不仅清热消暑，还能解毒止渴。每天喝三杯以上绿茶还可降低患老年痴呆症的概率。喝绿茶具有养生、抗癌、坚固牙齿、保护毛细血管及提神的作用。另外，大量出汗后饮绿茶可以帮助身体补充流失的钾，提高耐热能力。要注意的是绿茶性偏寒，胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状;经期女性，经血会消耗体内铁质，茶叶会妨碍人体对食物中铁的吸收;孕期女性、乳期女性：茶会影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌;更年期女性喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。