营养价值排名前十位的蔬菜!

2016-09-28 14:55 出处:网络 编辑:@养生网
美国公众科学中心(CSPI)按照热量、维生素K、叶黄素、维生素C、钾和纤维素等项目给85种蔬菜的营养打分,最终得出了超级营养蔬菜最新排名。以下是排名前十位的蔬菜。

营养价值排名前十位的蔬菜!

胡萝卜

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营养价值排名前十位的蔬菜!

每100克含胡萝卜素1.35—17.25毫克。还含有维生素B族、维生素C、脂肪及糖类和铁、果胶、无机盐等。吃法:胡萝卜生吃可洁齿,整个烤着吃更营养。红柿子椒

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营养价值排名前十位的蔬菜!

1个红柿子椒中所含的能增强免疫功能的维生素C是DRI的250%。吃法:将其剁碎,与芹菜拌在一起,然后浇上橄榄油和醋。

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