大家的饮食习惯中多少都有点煲粥的习惯，部分原因是因为喝粥是传统留下来的习惯，其他原因则是因为粥具有易消化，基本营养又丰富的特点。特别是在夏天，喝粥还可以消渴促进食欲的作用。今天就给大家介绍一种特别的粥——菜稀饭。

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食材

主料：苔菜150g 大米30g

辅料： 盐少许 水适量

步骤

1.苔菜洗净。

2.切末。放少许盐。

3.大米饭煮好。

4.把菜末放进稀饭。

5.搅拌均匀。

6.煮一会。

7.美味菜稀饭就做好了。可以充分补充一天的维生素。

小贴士：菜要用少许盐。腌一下，这样菜的味道好。

虽然现在在普通家庭中，喝粥的人越来越少了，但在饮食比较有讲究的家庭中，反而出现了添加了各种辅料的美味的粥。无论春夏秋冬，喝粥都不失为一种额外的养生方式。特别是对于肠胃不好的人来说，喝粥可以很好的修复肠胃各功能。