许多爱好健康的朋友都会自己泡一些酒来饮用，因为他们觉得自己泡出来的酒更加健康。利用枸杞来泡酒也是很常见的，除此之外还有一些朋友会加一些药材来浸泡。这些要就对于人们的身体也是有一点帮助的，但是不宜过量的饮用，酌量还是不错的选择。现在我们来学习一下白酒泡枸杞的方法。

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现代研究其化学成分得知内含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。 枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤;并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。

枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。

【配方】

枸杞子200克，白酒1kg

【功效】

益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

【制作工艺】

将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。

随便什么酒，你要明白他的原理，就是将枸杞中的一些营养物质析出到酒中。

上面的文章里面就是和大家介绍了关于白酒泡枸杞的方法和流程，相信大家看完之后对这个泡酒还是比较了解的。现在市面上的假酒太多，自己动手制作一些药酒来饮用也是不错的，因为药酒对于身体的抵抗力也是有以一定提高的。