事实上对于菠菜大家都不陌生吧，因为在生活当中我们经常会吃到这样的蔬菜，它含有非常高的营养元素各种各样的维生素钙铁等物质，对我们的身体健康都可以带来很大的功效，而且它的制作方法有很多种，除了平时炒菠菜还之外，菠菜面也是比较独特的一种做法看看下面的详细介绍吧!

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很多的蔬菜集市不同的烹饪方式，给我们带来的营养保健价值也是不一样的，所以说我们就需要关注这些食物的保健功效，关注它的烹饪方法，这样子就可以让你享受到更加独特的美食。

食材

面粉500克

菠菜500克

玉兰片,酱油,味精,姜，蒜

步骤/方法

1. 将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。

2. 将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。

3. 将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。

4. 拌匀后的菠菜与面粉开始揉成面团，直到面团光滑透光即可。

5. 用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面片。

6. 将面片下锅煮，大概5分钟左右即可。

7煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了。

上面就是关于菠菜面的做法介绍，大家通过这些介绍之后是否对菠菜有一个更加全面的认识了呢,

如果我们可以掌握它比较独特的制作方法的话，那么就可以让你享受到更加美味的菠菜，更好地发挥它的营养保健功效。