夏季是需要我们注重养生保健的一个季节，其实在这个时候最主要的就是关注自己的日常饮食选择，健康的饮食方式才能够给我们的身体带来更多保健功效，那么你知道在夏季的时候到底吃哪些食物才是比较营养健康的吗?下面我们就一起去详细了解一下吧!

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夏季吃什么比较好可能很多人都会疑问，其实这是需要全面确认是的，而且饮食的选择有很多种，关注自己身体所需要，才可以真正起到保健功效，否则就可能会给自己的身体带来更多不利的影响。

最佳调味品——醋

醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增

最佳调味品——醋加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二，醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜，带有香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液会自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。

最佳蔬菜——苦味菜

俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

中医学认为，夏季暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到机体功能平衡。常见的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥蓝等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否则容易引起恶心、呕吐等不适反应。

最佳肉食——鸭肉

鸭肉味甘、咸、性凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。

以上就是关于夏季吃什么的介绍，希望大家通过这些介绍之后，能够更加注重自己的日常饮食保健，而且应该多了解一些饮食的常识，这样子才可以帮助自己正确的选择，这些食物给自己的身体带来更多的保健功效。