​养胃吃什么

2016-09-28 14:58 出处:网络 编辑:@养生网
养胃是现代很多人所追求的,因为大家都知道胃部对于我们身体的重要性的。养胃其实严格来说是属于养生中的一个环节,但是和一般的养生又是不一样的。养生的方法有很多,而同时养胃的方式也是不少的。养胃主要的目的其实就是保护胃部,使得大家有一个很好的胃部。养胃的方式有很多,饮食就是其中一种。那么,养胃吃什么好呢?

​养胃吃什么

养胃是现代很多人所追求的,因为大家都知道胃部对于我们身体的重要性的。养胃其实严格来说是属于养生中的一个环节,但是和一般的养生又是不一样的。养生的方法有很多,而同时养胃的方式也是不少的。养胃主要的目的其实就是保护胃部,使得大家有一个很好的胃部。养胃的方式有很多,饮食就是其中一种。那么,养胃吃什么好呢?

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​养胃吃什么

对于上述的问题,一般人其实是有一定的了解的,不过对于大多数人而言,对此还是不太了解的。养胃可以吃的食物是有很多的,但是相反的,养胃不可以食用的食物也是有很多的,有些常人可以吃的,胃不好想要养胃的人往往是不可以吃的。那么,下面就来说说养胃这个问题。

牛奶 味甘、性平,归肺、胃经,可补肺胃,生津液,润大肠,适宜阴虚胃痛、津亏便秘等症,常用于治疗消化性溃疡、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

苹果 味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。

卷心菜 有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

菠菜 味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

红薯 性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

桂圆 李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

山药 随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

南瓜 《本草纲目》中记载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

胡萝卜 性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

上文提及的牛奶、苹果、卷心菜、菠菜、山药、南瓜等等都是养胃可以吃的食物,反过来说,其实是大平时是可以通过吃这些食物来养胃的。其实养胃并不是只对于胃部不好的人来说的,对于一般的人而言,都是可以养胃的,养胃对于我们的胃部以及身体健康都是很好的。

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